Archive | Styczeń, 2015

Kkheer z mango

Za oknem zimno i mroźnio, każdy z nas marzy aby choć na chwilę przenieść się na gorącą, egzotyczną plażę. Dlaczego więc nie wybrać się w pyszną kulinarną podróż do Indii, kraju niepowtarzalnych smaków i aromatycznych przypraw. Hindusi potrafią wyczarować niezliczoną ilość smacznych potraw wegetariańskich, jedną z nich jest KKheer. Kkheer to tradycyjny pudding ryżowy będący, […]

Jambalaya

JAMBALAYA – brzmi intrygująco? Ta sztandarowa potrawa kuchni kreolskiej. Ma hiszpańskie korzenie, udoskonalili ją Francuzi lecz powstała najprawdopodobniej gdzieś na wyspach kanaryjskich. Jej dokładny skład zależy od pochodzenia przepisu jednak jeżeli jesteście fanami szybkich, łatwych jednogarnkowych przepisów to Jambalaya jest właśnie dla Was! To pełnowartościowe danie na każdą okazję przypadnie do gustu największym krytykom kulinarnym […]