Archive | Październik, 2016

PUDDING RYŻOWY Z JABŁKIEM I CYNAMONEM

Pudding ryżowy to dla wielu osób wspomnienie dzieciństwa. Właśnie takie smaki serwowały nam nasze mamy, gdy byliśmy mali. Jest lekki i pożywny, a dzięki dodaniu jabłek i cynamonu ma niepowtarzalny smak. Idealnie nada się na leniwe śniadanie. Składniki: 1 torebka ryżu długiego Lestello 1 szklanka mleka 3 jabłka 1 łyżeczka cukru waniliowego Pół łyżeczki cynamonu […]

ludzie przy stole w gosciach

SAVOIR-VIVRE – JAK BYĆ TAKTOWNYM GOŚCIEM

Pisaliśmy Wam już o tym, jak przygotować idealny aperitif dla gości. Dzisiaj jednak chcemy odwrócić sytuację i opowiedzieć Wam trochę o tym, jak się zachować, jeśli przyjdzie nam odwiedzić naszych znajomych. Bo tutaj również obowiązuje kilka zasad, które warto znać. Na dobry początek. Idąc do kogoś w odwiedziny przede wszystkim pamiętajmy, żeby nie być za […]

pasta z bialej fasoli w miseczce

PASTA Z BIAŁEJ FASOLI

Jeśli nie macie pomysłu na smarowidło do chleba, to dzisiaj przychodzimy Wam z pomocą. Idealnie sprawdzi się tutaj pasta z białej fasoli. Nada się też do wafli ryżowych. Idealna dla wegetarian, niektórzy mówią o niej nawet „smalec wegetariański”. No to do dzieła. Składniki: 1 szklanka fasoli typu jaś Lestello 2 łyżeczki oleju sezamowego 1 łyżeczka […]

fasola czerwona w bialej miseczce

RZECZ O FASOLI

Fasola większości z nas kojarzy się z zupą fasolową albo daniami kuchni meksykańskiej. Nie bez powodu, bo właśnie tam jest ona najchętniej wykorzystywana w przepisach. Wszelkiego rodzaju sałatki oraz wersje chili pochodzą właśnie z tamtych obszarów. Jednak smak to nie jedyny powód, dla którego warto sięgać po fasolę w naszych kuchniach. Różnorodność pełna dobra. Na […]

BAHJI – INDYSJKI PRZYSMAK Z CEBULI I CIECIERZYCY

Tak jak obiecaliśmy, dzisiaj mamy dla Was przepis na pyszny indyjski przysmak. Placuszki są bardzo aromatyczne i pełne smaku. Idealnie nadają się jako przystawka na przyjęcie w hinduskim stylu. Koniecznie spróbujcie je zrobić, bo smak rekompensuje te kilka chwil spędzonych w kuchni. Składniki: 2 cebule 150 gram ciecierzycy Lestello 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka […]

przyprawy indyjskie

W ŚWIECIE INDYJSKICH SMAKÓW

Indie to kraj, w którym żyje ponad miliard ludzi. Jednak to co ich wszystkich łączy, to ogromne zamiłowanie do smaku i pysznego jedzenia. Kuchnia indyjska jest pełna aromatów i wierzcie nam, że przyprawy, które tam znajdziecie, mają znacznie bardziej intensywny smak. Dla przykładu, aby przyprawić danie cynamonem, wystarczy jedynie jego szczypta i nasze danie będzie […]

jak rozgrzac sie jesienia

ROZGRZEJMY SIĘ NATURALNIE, CZYLI O TYM, CO NAS ROZPALI JESIENIĄ

Jesień to czas, kiedy nasz organizm potrzebuje trochę więcej ciepła. Powoli przygotowujemy się do nadchodzącej zimy, warto więc zadbać o odpowiednie produkty w naszej diecie. Oczywiście możemy założyć grubsze skarpety lub ubrać się na przysłowiową cebulkę. Jednak w tym całym procesie ważne jest również to, co jemy. Dlatego postanowiliśmy przygotować dla Was kilka porad dotyczących […]

sernika z kaszy jaglanej z malina

SERNIK Z KASZY JAGLANEJ Z MALINAMI

Sernik to pyszny przerywnik w ciągu dnia. Idealnie zaspokoi potrzebę na coś słodkiego, zwłaszcza taki syty jak ten z kaszy jaglanej. Co ważne, jest on zrobiony całkowicie bez użycia sera. Może Was to zdziwi, jednak jego konsystencja jest naprawdę bardzo zbliżona do tradycyjnego sernika. Dodatkowo kasza jaglana nada mu niezwykłego smaku. Składniki: Masa: 200 gram […]