Tag Archives | fasola

RAJMA CHAWAL

Coś nas ostatnio ciągnie w bardziej orientalne regiony świata. Dlatego dzisiaj zawitaliśmy do Indii i zaczerpnęliśmy stamtąd przepis na pyszne danie rajma chawal, co w tłumaczeniu oznacza fasolka i ryż. Krótko mówiąc, to danie, to nic innego jak curry na bazie czerwonej fasoli. Oczywiście zawsze podawane w towarzystwie ryżu. Jest aromatyczne i pyszne. Zapach, jaki […]

pasta z bialej fasoli w miseczce

PASTA Z BIAŁEJ FASOLI

Jeśli nie macie pomysłu na smarowidło do chleba, to dzisiaj przychodzimy Wam z pomocą. Idealnie sprawdzi się tutaj pasta z białej fasoli. Nada się też do wafli ryżowych. Idealna dla wegetarian, niektórzy mówią o niej nawet „smalec wegetariański”. No to do dzieła. Składniki: 1 szklanka fasoli typu jaś Lestello 2 łyżeczki oleju sezamowego 1 łyżeczka […]

Piękny Jaś!

  Jesień i zima to doskonały moment na wprowadzenie fasoli do naszego menu. Warto docenić nie tylko jej smak ale również bogactwo wartości odżywczych. Z tych występujących w każdej jej odmianie, najważniejszymi są potas, wapń czy fosfor. Ponadto fasola wzmacnia system odpornościowy oraz zawiera substancje hamujące rozrost tkanek nowotworowych. Decydując się na potrawy z fasoli […]

Pomysł na czerwoną fasolę Lestello

  Fasola najczęściej kojarzy nam się zupą fasolową albo fasolką po bretońsku, które od zawsze gościły na polskich stołach. Roślina ta pochodzi jednak z dalekiej Ameryki Południowej i po dziś dzień jest jednym z głównych składników kuchni meksykańskiej. Fasola jest bogata w skrobię oraz błonnik, który pozwala unormować poziom cholesterolu w organizmie. Ponadto zawiera dużą […]

Łyżki pełne zdrowia

  Czy znacie danie idealne pasujące do każdej pory roku? Bogate w witaminy, składniki mineralne, białko? Możliwe do przyrządzenia na zimno bądź ciepło, syte lub lekkie w zależności od upodobania? Oczywiście, że znacie. Zupa! To właśnie zupa jest tym drogocennym elementem w jadłospisie, którego nie może zabraknąć i który może nam służyć niestrudzenie przez cały […]