Tag Archives | wiedzazdrowegozycia

RZECZ O RYŻU

Kto z nas nie lubi ryżu. Wybieramy go zazwyczaj wtedy, gdy szukamy alternatywy Dla naszych rodzimych ziemniaków.. To dobre rozwiązanie, gdyż ryż stanowi bogate źródło błonnika, działającego na również na trawienie. Z kolei dzięki zawartości węglowodanów, daje on uczucie sytości na długi czas.. Przywędrował do nas oczywiście z Azji, gdzie uchodzi za symbol życia i […]

SOCZEWICA DLA ZDROWIA – CZĘŚĆ I

Soczewica to roślina znana już w III wieku p.n.e.. To właśnie z tego okresu pochodzą pierwsze znaleziska archeologiczne zawierające jej nasiona. Do jej spopularyzowania przyczynili się Mezopotamczycy. Niezliczone walory soczewicy cenili również Egipcjanie, którzy wkładali chleb z jej nasion do grobowców swoich zmarłych. Wierzyli, że może on wykarmić nawet zmarłych. Nic dziwnego, bo ta roślina […]